燒呼呼冬季美食

冬天必吃暖胃夜市美食

冷冷的冬天來到,用美食趕走寒冷的冬夜

用美食溫暖你冰冷的心

什麼樣的美食可以讓你身體去寒回溫

大快朵頤之後一解你冬季寒冷的惆悵

手腳冰冷嗎?

趕快找個伴,用他/她溫暖的手牽著你/妳到夜市走走吧!

藥墩排骨

藥燉排骨

寒冷的天氣一定要吃補!藥燉排骨想必是夜市首選,簡單的一碗熱湯,有排骨的精髓,也有藥膳的燉湯,暖呼呼的熱湯怎麼能錯過,不僅吃暖也要吃得補。

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燒仙草

燒仙草

冬天最讓人難忘的非燒仙草莫屬,每次都叫老闆加很多料,就算放冷掉,變成凍飲也有另外一番風味,熱呼呼的燒仙草讓人甜在心頭暖在胃裡呢!

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關東煮

關東煮

冬天最需要一碗湯來暖暖身子,遠遠就可以聞到陣陣柴魚香,甜不辣、米血、貢丸串在竹籤上,吸飽湯汁,一口咬下吃到食材的美味,喝到高湯的鮮味。

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小火鍋

小火鍋

蔬菜大骨熬製而成的湯頭,選擇喜歡的口味,泡菜、大腸、海鮮、麻辣等等,各種新鮮蔬菜、肉片、蝦子、火鍋料,營養豐盛的一鍋,讓人愛不釋手。

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紅豆湯

紅豆湯

紅豆補血富含營養,不管什麼季節都是好選擇,夏天來一碗冰涼紅豆湯,消暑又解渴,冬天來碗熱熱的紅豆湯,紅豆甜味甜進心坎,從內心暖到整個身子。

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麻油雞

麻油雞

麻油雞是一種冬天的好滋味,可以驅寒補體,僑生出門在外最需要為自己身體補一補,麻油香氣夠勁,搭配老薑讓米酒不會掩蓋麻油風味,必吃!

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廣東粥

粥

冬天最適合吃一碗料多味美的熱騰騰廣東粥,海鮮、肉品、蔬菜、雞蛋、高湯、米飯,營養均衡的一餐只要靠這一碗鮮味十足的廣東粥就滿足了!

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麻辣鴨血臭豆腐

麻辣鴨血臭豆腐

中藥材熬製的麻辣湯頭,煮的入味的臭豆腐軟嫩可口,鴨血軟中帶Q又噴汁,喝一口夠味且溫順的湯頭,微微的辣味讓身體在寒冷的天氣裡暖和起來。

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豆花

豆花

豆花由黃豆漿絮凝後形成的果凍狀食品,比豆腐嫩軟,東亞地區多半搭配甜一起享用,冬天裡飯後來上一碗熱呼呼的甜豆花,幫你去油解膩,更讓你不怕外頭的寒風刺骨!

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蚵仔麵線

麵線

蚵仔煎為一種流行於台灣、日本及大陸的閩南地區的著名小吃,是用新鮮的牡蠣、蔬菜(多用茼蒿)、雞蛋及太白粉芡水作成。蚵仔煎發源於福建閩南,是福建閩南,台灣地區,廣東潮汕的經典小吃。

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